Related books

المعجنات الصينية (باللغتين الصينية والعربية)

Author:هيئة تحرير سلسلة "إعادة قراءة الصين"

Publication date:2011-01-01

ISBN:9787229035464

Language:Chinese-Arabic

Abstract:

Simple steps for making essential bakeries at traditional Chinese festivals, wedding feasts and birthday banquets. Everyone can make bakeries from legendaries such as Double Ninth Cakes, sweet scented osmanthus cakes. Mix and match colors with reference to the pink recipe formula. Make delicious fil...
Recommendations Add to favorites

Introductions to books

إن كل المعجنات التي تُطلب في الأعياد التقليدية الصينية وحفلات الزفاف وأعياد الميلاد قد صنعت ببساطة أنواع مختلفة من المعجنات التي كانت في القصص الأسطورية، مثل كعكة عيد تشونغيانغ (عيد التاسع المزدوج) وكعكة أوسمانثوس وغيرها، فيمكن لأي شخص أن يتعلم وصفة عمل العجينة الملونة لعمل المعجنات المحشية اللذيذة باستخدام الألوان المختلفة بنفسه.

Book catalogue

  • 封面

    1
  • 目录

    2
  • 家常饼

    3
  • الرغيف الصيني العادي

    4
  • 蔬菜饼

    5
  • رغيف الخضروات

    6
  • 微波锅贴

    7
  • جياوتسي مقلي بفرن الميكروويف

    8
  • 馅饼

    9
  • فطيرة محشوة باللحم المفروم

    10
  • 杂粮饼

    11
  • رغيف بدقيق القمح والذرة

    12
  • 羊肉饼

    13
  • رغيف مع لحم الخروف المفروم

    14
  • 椒盐烧饼

    15
  • رغيف بالملح والكبابة الصينية

    16
  • 葱油煎饼

    17
  • رغيف بالبصل الاخضر المفروم

    18
  • 韭菜合子

    19
  • رغيف الكراث

    20
  • 香菇牛肉饼

    21
  • رغيف لحم البقرالمفروم مع الفطر

    22
  • 果丝春饼

    23
  • لفيفة الربيع بشرائط الفواكه

    24
  • 玉米糊饼

    25
  • بيزا الصيني بالكراث

    26
  • 南瓜糯米饼

    27
  • رغيف اليقطين

    28
  • 蛋糊饼

    29
  • رغيف البيض

    30
  • 羊肉水饺

    31
  • جياوتسي بلحم الخروف المفروم

    32
  • 牛肉饺子

    33
  • جياوتسي بلحم البقر المفروم

    34
  • 鸳鸯饺

    35
  • جياوتسي بشكل بط ماندارين

    36
  • 锅贴饺子

    37
  • جياوتسي مقلي

    38
  • 炸酥饺

    39
  • جياوتسي هش مقلي

    40
  • 冰花煎饺

    41
  • جياوتسي مقلي ذو شكل زهر جلدي

    42
  • 香葱煎包

    43
  • خبز صيني ملقي محشو ببصل أخضر

    44
  • 水煎包

    45
  • الفطيرة الملقية المحشوة باللحم و الخضار

    46
  • 咖喱牛肉炒面

    47
  • الشعرية المقلية بلحم البقر مع الكارى

    48
  • 奶香空心面

    49
  • المكرونة بنكهة الحليب

    50
  • 桃仁干酪面包

    51
  • الخبز مع لب الجوز

    52
  • 葡萄干桃仁面包

    53
  • الرغيف بالزبيب و لب الجوز

    54
  • 枫糖胡萝卜吐司

    55
  • الخبز مع الجزر و عصير السكر

    56
  • 椰枣蛋糕

    57
  • الكعك بتمر

    58
  • 瓜子仁蛋糕

    59
  • الكعك بلب بذور البطيخ

    60
  • 花生酱小蛋糕

    61
  • الكعك مع صلصة الفول السوداني

    62
  • 天使核桃蛋糕

    63
  • الكعك بالجوز

    64
  • 南瓜芝士蛋糕

    65
  • الكعك بالقرع

    66
  • 夹心饼干

    67
  • البسكويت المحشو بالخلاصة

    68
  • 港式蛋挞

    69
  • كعك هونغ كونغ

    70
  • 杏仁核桃酥

    71
  • كعك مع لب المشمش

    72
  • 巧克力蛋卷

    73
  • جدايل الكعك بالشوكولاتة

    74
  • 双色馒头

    75
  • الخبز بالبخار باللونين

    76
  • 玉米面馒头

    77
  • خبز الذرة الشامية

    78
  • 番茄虾仁炒饭

    79
  • الأرز المقلي مع الجمبرى والطماطم

    80
  • 红椒牛肉饭

    81
  • أرز لحم البقر مع الفلفل الأحمر

    82
  • 版权页

    83

Reviews

You are not logged in. Please log in!
Log in now