تنوَّعت طرقُ العلاج قديمًا؛ حيث اعتقدَتْ بعضُ القبائل في مداواة المرضى بالزيوت والأعشاب، والبعضُ الآخَر قام بربط الدواء بالسحر عن طريق تلاوة التعاويذ على المرضى، أما الفراعنة فكان لهم السبق في اكتشاف فوائد النباتات وتأثيرها في شفاء أمراضٍ بعينها، كما تخصَّصوا في عمليات «التحنيط» للحفاظ على جثث الموتى، وكان لإثيوبيا دور كبير في استخراج الدواء من حبوب البنِّ، وهو ما عُرِف بعد ذلك بمادة الكافيين. وقد برع علماء العرب في خلط النِّسَب الكيميائية من المركبات والزيوت والسموم في بعض الأحيان من أجل صناعة العقاقير، وقام «ابن البيطار» بوضع أُسُسِ استخدام الحشائش بمختلف أنواعها، وقام بتصنيف كتاب «الأدوية المفردة»، وقد استكمَلَ علماءُ العصر الحديث هذه الاكتشافات وما زالوا مستمرين.
صابر جبرة
يهدف هذا الكتاب إلى تسليط الضوء على الاستراتيجيات الغذائية التي يجب على كل امرأة الاطلاع عليها منذ صغرها، بهدف الحفاظ على صحّتها باكراً وتحصين نفسها من الأمراض الخطيرة التي تهدّدها والتي قد تجتاح حياتها في أي لحظة. في الواقع، إن هذا الكتاب هو أشبه بصديق وفيّ لكل فتاة، شابة، موظّفة، حامل، أمّ، امرأة بدأت تواجه أعراض انقطاع الطمث… هدفه الأول والأخير أن يجنّبها البدانة والمشاكل الصحّية التي قد تتعرّض لها في مختلف المراحل التي تمرّ بها. وبما أن الغذاء مرتبط ارتباطاً شديداً بالأمراض، كان لا بد إذاً من إدخال المرأة إلى عمق هذا العالم بهدف إرشادها نحو الخطأ والصواب من جهة، وتقديم الحلول المناسبة لها للحفاظ على رشاقتها وتمتّعها بإطلالة جميلة وصحّية من جهة ثانية. كذلك يهدف هذا الكتاب إلى الوقوف في وجه الأنظمة الفارغة من العناصر الغذائية، وتعليم المرأة كيفية التنويع في طعامها للحصول على الجرعات المناسبة من أهمّ الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها، خصوصاً في المراحل الدقيقة التي تمرّ بها مثل فترات الحمل والرضاعة وانقطاع الطمث. وإلى جانب هذه التوصيات الذهبية، يهمّ هذا الكتاب تسليط الضوء على نسبة الوحدات الحرارية لمجموعة من أهمّ المأكولات التي تشتهيها المرأة، من ضمنها أشهر الحلويات. وعلى هذا الأساس ستدرك الكمية التي يمكنها الحصول عليها من دون أن تؤثّر سلباً في مظهرها ولا حتى أن تحرم نفسها من الطعام الذي تشتهيه. باختصار، إن هذا الكتاب يعالج مختلف مراحل حياة المرأة الغذائية والصحّية بطريقة بسيطة جداً وسهلة التطبيق. وفي حال الالتزام بالتوصيات المذكورة، فإن التغلّب على المشاكل الصحّية سيكون أمراً مضموناً مئة في المئة. عبير أبو رجيلي، لبنانية مواليد؟؟؟؟ • تلقت علومها الابتدائية والثانوية في مدرسة سيدة راهبات الكرمل ـ الفنار؛ وأكملت علومها الجامعية في جامعة الروح القدس ـ الكسليك. • حائزة شهادة إجازة في التغذية البشرية وعلم الحمية وشهادة ماستر في التغذية السريرية. • حائزة إجازة ممارسة مهنة " أخصائية تغذية " على الأراضي اللبنانية. • أسست عيادة للصحة الغذائية في منطقة الجديدة تحت اسم: ‘Diet of the Town by Abir Abou Rjeily’ clinic. حيث تقوم بممارسة مهنتها قي الوقت الحالي. • لها العديد من المقالات الغذائية في مجلات وصحف متنوعة بالإضافة إلى العديد من الإطلالات التلفزيونية عبر شاشات لبنانية وعربية متعددة.
عبير أبو رجيلي
“إنه كتاب يستحوذ على العقل والنفس معاً، ليدفع بقارئه في مسار استكشافي لغياهب السرطان، ينضح فائدة وجمالاً في آن”. أندريه شديد “هذا نص درامي كبير، يحيك مأساة شخصية ليتجاوز بها ما يثيره عالمنا الحاضر في النفس البشرية من قلق ومخاوف، فيأخذ له بعداً وجودياً وكونياً. وهو سردية على دوام النّبْض بالارتدادات، حيث السرطان حكاية لا نهاية لها. وهو كذلك نقد جسور، لا هوادة ولا رحمة فيه، لعالمنا التالي للحداثة، علماً أنه يجد له جذوراً في المعيوش اليومي لكل منا. وهنا بالضبط مكمَن الفائدة التي تستثير اهتمام القارىء لفرادتها. فهو ما أن يبدأ بتقليب صحائف الكتاب، حتى يؤخذ بمضامينه، فلا يتوقف عن القراءة النابذة للملل، حتى يفرغ منها. ما هو يوميات ولا رواية، ولا مبحث علمي؛ بل إنه نسيج تداخلت فيه هذه الأنواع جميعها”. بول ﭭييل (Paul Vieille) إﭭلين عقّاد، شاعرة وروائية فرنسية اللسان واليراع، لبنانية الجذور. ولدت في بيروت، وتلقت علومها الجامعية في جامعة بيروت الأميركية (BUC)، ثم نالت الدكتوراه في الأدب المقارن من جامعة إنديانا (1973) في الولايات المتحدة الأميركية، حيث درست الآداب والدراسات الفرنكوفونية (الخاصة بكل من أفريقيا السمراء والبيضاء، والشرق الأوسط وجزر الأنتيل)، وكذلك الدراسات النسوية، في جامعة إيلينوي، منذ العام 1974، حيث أحيت العديد من الحلقات الدراسية في جامعات مختلفة حول العالم، وأنجزت مباحث علمية في أوضاع المرأة في كل من الخليج العربي ولبنان ومصر وتونس وأفريقيا السمراء. تتولى نظم وتلحين أغانيها الخاصة التي تنشدها بمرافقة قيثارتها، وهي أحيت العديد من الحفلات الموسيقية في كل من الولايات المتحدة وفرنسا ولبنان وأفريقيا. حبّرت العديد من المؤلفات الروائية والبحثية، نذكر منها: الخَتَنَة (1982)، شقائق المجزرة (1988)، الجنس والحرب: الأقنعة الأدبية في الشرق الأوسط (1992)، نساء ورجال في خَضمّ الحرب: الرواية والواقع في الشرق الأدنى (1993). ترجمت معظم أعمالها من الفرنسية إلى الإنكليزية. نالت العديد من الجوائز الأدبية العالمية، منها: جائزة إيمانويل روبلس الدولية للشعر (2006)؛ جائزة فينيكس (Prix Phénix) (2001)؛ جائزة ADELF: فرنسا ـ لبنان (1993)، سمّيت أديبة دولية للعام 2003.
إقلين عقاد
ﺩ .ﻫﺸﺎﻡ ﻧﺸﺎﺑﻪ
يحتضن هذا الكتاب خبرة طويلة في طب الأطفال، أردتها أن تكون في متناول الجميع، يستشيرون بها سلوكهم نحو أطفالهم المرضى في مجالّيْ العناية والوقاية. ينطوي الكتاب على ستة أجزاء (فصول): الفصل الأول (الأمومة وبعض الأمراض خلال الحمل)، يتضمن مادة تثقيفية للفتاة القادمة على الحمل، وكيفية مراقبة الجنين، أشكال الولادة، إلى بعض أمراض الأطفال عند الولادة. وفي الفصل الثاني (الصحة النفسية والعصبية والتغذية لدى الكبار.. والغدد الصماء)، إلى إشكالية المداواة الذاتية وتقييم الكولسترول في سيئاته وحسناته... وفي الفصل الثالث تركيز على الطفولة (العناية، التغذية، النظافة، النمو، الحماية)، متتبعاً تطور صحة الطفل منذ ساعاته الأولى، ورضاعته، والنمو الحركي، والتطورات النفسية والحسية.. والوقاية من الحوادث المنزلية ومن ضربات الشمس.. والفصل الرابع (الطب المدرسي والصحة المدرسية) وماذا يتوجب على الأهل وعلى إدارة المدرسة... والفصل الخامس، (الطب الوقائي وعالم اللقاحات).. والقضاء على الكثير من الأوبئة القاتلة، وتحصين الجهاز المناعي للطفل الخ... أما الفصل السادس (الأمراض الأكثر حصولاً عند الأطفال والأولاد وسبل الوقاية منها)، وهو الأكثر أهمية في مجال التثقيف الصحي... والأسباب المعرقلة لنمو الأطفال، إلى قصور الغدة الدرقية لديهم، فضلاً عن أمراض شائعة أيضاً، مثل السُمنة وفقر الدم... إلى بعض الأمراض ذات الطابع الوراثي، التسمم بالفول، حمى البحر الأبيض المتوسط... الخ.
د. فاروق بزي
الدكتور محمد ياسين
لا حاجة إلى حصيرة يوغا ولا إلى لباس «على الموضة». 5 دقائق في اليوم تكفي لتمارس يوغا الصباح ويوغا المساء... في السرير! يقدّم هذا الكتاب روتيناً جديداً يمكن اتّباعه صباحاً للتنشّط، أو مساءً لإعادة إنعاش الجسم وتحسين النوم عبر 30 تمريناً بسيطاً موضّحاً برسوم وبشرح دقيق يمكّنك من اتخاذ الوضعيّات الصحيحة بكل سهولة. طريقة يسيرة تناسب جميع الأعمار وتمنح الراحة الجسدية والنفسية.
أنييس أوسترال
ما الذي مينعك من النوم؟ يصعب أحياناً ّ أن تكتشف ما الذي مينعك من النوم الهانئ، لكن الجيد أنك حاملا تبدأ فهم عملية النوم، سيكون هناك الكثري مام ميكنك فعله لتحسينها. يركز هذا الكتاب عىل الساعات األربع والعرشين يف اليوم، وكيفية تأثري ً ما نفعله خالل استيقاظنا يف نومنا ليال. ٍ بحلول عملية وسهلة، ستكون إمكانات الحصول عىل ليلة سعيدة يف متناول يدك قريباً، سواء أكنت تعاين مشكلة عرضية أم طويلة األمد.
هارييت جريفي
ايمن الحسيني
دكتور/ حسن فكرى منصورض
Copyright©2020 China Intercontinental Press. All rights reserved
京ICP备13021801号